Mangrove Jack's drojdie vin MA33 8g
Drojdie de vin premium.
Aceasta varietate de drojdie de vin reduce acidul malic cu 30-35%, reducand aciditatea titrabila totala,
perfecta pentru vinuri tinere ce se doresc a se consuma repede si pentru fructe cu nivel ridicat al aciditatii.
Drojdie de fermentatie moderata va contribui cu o cantitate mare de esteri, dand un caracter proaspat si fructat vinului.
Nu are nevoie de rehidratare, adaugati drojdia direct in must si amestecati bine.
Dozaj - 19 -25 litri de must
Pentru rezultate optime , asigurati fermentarea la temperaturi de 18 - 28°C.
Toleranta la alcool - 14% ABV.
Recomandata pentru vinuri tip Zinfandel, vinuri de fructe si altele.