Mangrove Jack's drojdie vin CL23 8g
Drojdie de vin premium.
Varietate de drojdie ce se poate ultiliza pentru scopuri multiple, cu impact senzorial neutru.
CL33 este o drojdie ce fermenteaza rapid, cu toleranta ridicata la alcool, producand vinuri seci exceptionale.
Nu are nevoie de rehidratare, adaugati drojdia direct in must si amestecati bine.
Dozaj - 19 -25 litri de must
Pentru rezultate optime , asigurati fermentarea la temperaturi de 14 - 32°C.
Toleranta la alcool - 18% ABV.
Recomandata pentru vinuri plate sau efervescente tip Cabernet Sauvignon,Chardonnay, vinuri din plante etc.