Mangrove Jack's M54 drojdie Californian Lager
O varietate unica de drojdie de bere ce poate fermenta la temperaturi caracteristice berilor ale, fara aromele asociate acestora. Perioadele intinse pentru maturare nu sunt necesare.
Potrivita pentru California Lager si orice alt lager fermentat la temperatura mediului inconjurator.
Procesare zahar din must: nivel ridicat
Depunere fermenter: ridicata
Un plic contine 10g.
A se presara direct peste must ( 23 de litri), la o temperatura recomandata de 18-20 grade Celsius.